Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Manis

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Manis - Menu yang satu ini silahkan anda coba,Sebagai Resep baru dalam hidangan keluarga anda.
Dengan bumbu gaya Jawa yang manis, rasa ayam goreng ini jadi gurih-gurih manis. Paling cocok dinikmati hangat dengan sambal terasi.

Berikut Bahan dan cara Membuat Ayam goreng Manis:

Bahan:

1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
500 ml air kelapa

Bumbu di Haluskan:

3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 butir kemiri
sdt merica butiran
20 g gula merah
1 sdt garam

Cara membuat:

Taruh potongan ayam dalam panci.
Beri Bumbu Halus, air kelapa, salam, serai dan lengkuas.
Tutup panci, masak hingga kuah habis dan ayam empuk.
Angkat ayam, tiriskan.
Goreng dalam minyak panas hingga kering.
Angkat dan tiriskan.

Untuk 4 potong