Resep Dan Cara Membuat Omelet Jawa - Untuk anda yang menyukai yang pedas-pedas dan beraroma bawang,anda silahkan mencoba dan membuat resep ini,Omelet Jawa Namanya.Omelet ini memberikan rasa pedas dan aroma bawang yang tentu saja sangat cocok untuk dihidangkan di meja makan keluarga anda, Aroma terasi dan gurih wangi minyak jelantan membuat sajian yang satu ini makin enak saja.
Berikut Bahan Dan Cara Membuat Omelet Jawa
Bahan:
3 butir telur ayam? sdt merica bubuk
20 buah cabai rawit hijau, bersihkan iris kasar
3 batang daun bawang, iris halus
Minyak jelantah bersih (bekas menggoreng)
Tumbuk kasar:
3 butir bawang merah2 siung bawang putih
? sdt terasi goreng
1 sdt garam
Cara membuat:
Kocok telur bersama merica dan bumbu yang ditumbuk kasar hingga rata.Masukkan cabai rawit dan daun bawang. Aduk hingga rata.
Panaskan wajan dadar bertangkai besi, beri minyak jelantah.
Masukkan campuran telur, masak hingga pinggirnya kering.
Tiriskan minyaknya lalu panggang omelet dalam wajan di dalam oven panas selama 10 menit.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 3 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar